Hallo Britti, hallo Didonia,
wegen "verurteilt werden" rege ich mich gar nicht mal in erster Linie auf, viel mehr, weil Politiker und Behörden, die -zumindest theoretisch- alle Befugnisse, Möglichkeiten und die Macht besitzen, die Gegebenheiten zu ändern, es nicht tun. Siehe Mindestlohndiskussion - jämmerlich.
@Britti: Wie du dir deine Nahrungsmittelversorgung eingerichtet hast, ist prima und klingt nach dem Idealfall. Schön wär's, wenn es für 80 Millionen Deutsche umsetzbar wäre. Aber ich fürchte, so viele Bauernhöfe gibt es leider nicht .
Gruß,
Trixie
Edit: Unsere Familie hat glücklicherweise ebenfalls die Möglichkeit, einen Garten für den Eigenanbau von ein wenig Gemüse und Früchten zu nutzen, was wir auch tun. Wenn im Herbst Einmachzeit ist oder der Wein gelesen wird, ist das für mich auch immer ein schönes saisonales Erlebnis. Und daß wir im Sommer unsere eigenen Tomaten, Zwiebeln, Paprika essen können, die natürlich viel mehr Geschmack haben als die gekauften (und bei denen wir mit Sicherheit wissen, daß sie unbehandelt sind), dann weiß ich das jedes Mal zu schätzen, auch weil diese Möglichkeiten nicht für jeden selbstverständlich sind.